Nếm Vị Trà Để Tìm Lại Thân Tâm Của Chính Mình

Trà là một thức uống khá phổ biến trong đời sống con người hiện nay. Uống trà giờ đây đã không đơn thuần là để giải khát, tăng sức khỏe mà đến với trà con người ta sẽ tìm thấy được chính mình. Trà giúp ta có những giây phút tĩnh lặng, an nhiên, bình an trong tâm hồn và hơn thế nữa, trà còn giúp cho ta tìm được bạn đồng hành tri kỉ qua từng tách trà nóng hổi, thơm nồng nàn.

Vậy trà có tác dụng đến đời sống tinh thần của con người như thế nào? Mời bạn cùng Lộc Tân Cương tìm hiểu về trà trong bài viết dưới đây:

1. Đôi nét về trà

Trà thái nguyên là gì?

Trà là loại thức uống được trải qua công đoạn chế biến công phu từ cây trà – loại thực vật có tên khoa học là Camellia sinensis. Trà được trồng phổ biến ở các tỉnh Thái Nguyên như Tân Cương, Tuyên Quang, Phú Thọ, Đồng Hỷ,… nhưng ngon nhất là ở vùng Tân Cương Thái Nguyên.

Trà Thái Nguyên có hương vị đặc biệt mà bất cứ ai khi thưởng thức qua cũng không quên được. Hương thơm cốm non ngào ngạt, vị trà thanh mát, chát nhẹ đầu lưỡi nhưng ngọt sâu rất lâu trong cổ họng, màu nước vàng xanh đẹp không lẫn vào đâu được.

Trà Thái Nguyên được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời như ngăn ngừa, giảm thiểu bệnh ung thư, tim mạch, huyết áp cao, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, ngừa sâu răng, chắc răng thơm miệng, chống lão hóa,… và còn rất nhiều công dụng khác nữa.

Ngoài những tác dụng trên, trà còn là một bài thuốc chữa bệnh tinh thần rất hiệu quả. Chẳng vậy mà lại có trà đạo, trà thiền,… Theo lịch sử người Nhật, trà đạo, trà thiền có nguồn gốc từ các vị thiền sư, chùa chiền và truyền tụng cho đến bây giờ.

2. Trà trong đời sống tinh thần của người thưởng trà

Trong cuộc sống hiện đại, con người với công cuộc chạy đua vũ trang để kiếm tiền, cái ăn, cái mặt mà đôi lúc đánh mất chính mình và cướp đi thời gian quý báu bên gia đình. Hãy sống chậm lại, hãy tìm cho mình những thứ an yên hơn hay sự bình an thay vì chỉ chú tâm đến tiền. Một con người thực sự hạnh phúc khi họ có thể lăn tròn được bánh xe của cuộc đời mình, dung hòa được tài chính, tâm giao, sức khỏe, sự cho đi và bình an. Trà có thể giúp bạn làm được điều đó.

Với nhiều người, nhiều gia đình, trà là thứ đồ uống quen thuộc không thể thiếu mỗi ngày. Sau mỗi bữa cơm, các gia đình thường pha một ấm trà nóng, ngồi nhâm nhi và xem tivi hoặc nói dăm ba câu chuyện về công việc, cuộc sống hàng ngày. Bên tách trà, tình cảm gia đình được thắt chặt hơn, ấm cúng hơn, mọi người có thể quan tâm nhau nhiều hơn thay vì ôm chiếc điện thoại và mỗi người một góc.

Ở tại nơi làm việc, vào buổi sáng khi bắt đầu công việc hay nhưng giờ giải lao, nhâm nhi chén trà nóng cùng đồng nghiệp để bàn công việc sẽ giúp chúng ta tiếp thêm tinh thần, sự tập trung và tỉnh táo để làm việc tốt hơn.
Trở về nhà sau một ngày làm việc mệt mỏi, bộn bề của cuộc sống, còn gì bằng khi dành cho mình một khoảng không gian riêng bên ấm trà nóng, tĩnh lặng trong không gian thoáng mát, bạn sẽ thấy lòng mình nhẹ hơn, thứ thái hơn, tĩnh tại hơn rất nhiều.

3. Sự gắn kết của trà và thiền

Thiền trà là một hình thức thiền trong khi uống trà. Trong tinh thần của những người học Phật, uống trà cũng là một cách để tu tâm và là một cách để chúng ta thực tập tu học, đó được gọi là Thiền trà.

Bạch Lạc Mai – một nhà văn nữ tên tuổi tại Giang Nam (Trung Quốc) với văn phong thanh đạm, nhẹ nhàng và tinh tế, trong tác phẩm “Nhân sinh là một bình thiền trà”, bà viết:

“Sau này mới biết, trong lòng chúng sinh, trà có mùi vị khác nhau. Thứ trà mới dùng nước tinh khiết đun sôi trong bình đó, quẩn quanh giữa răng và môi của trà khách, uống xong, có người cảm thấy đắng như sinh mệnh, cũng có người thấy nhạt như gió mát.

Trà có đậm nhạt, có nóng lạnh, cũng có buồn vui. Dùng một trái tim trần tục để thưởng trà, khó tránh khỏi chỉ chăm chăm vào sắc, hương, vị, mà thiếu đi một phần thanh đạm và chất phác. Trà có ngàn vạn vị, thậm chí hòa lẫn với thế sự và tình cảm. Dùng một trái tim siêu thoát để thưởng trà, thì có thể ung dung tận hưởng sự tĩnh lặng tuyệt mỹ của mây bay ngang trời, nước biếc không gợn sóng”.

Trà được coi như một người bạn tri âm, tri kỷ để những khi buồn vui, khi mang trong mình nỗi niềm trắc ẩn của cuộc sống, họ lại ngồi bên chén trà một cách cẩn trọng, sẵn sàng sẻ chia, giãi bày và thành thật với chính mình hơn. Khi uống trà, người ta cảm nhận vị trà thẩm thấu từ nơi tâm can của họ, định vị được bản thân mình, giúp cuốn trôi đi những muộn phiền.

Uống trà là một cách để sống chậm. Cũng có người lại nghĩ, uống trà sẽ trở nên bận rộn. Nhưng giá trị nằm ở giữa những bận rộn để nhìn nhận, tìm ra con người chân thật của chính mình. Đó còn là một cách để tự hoàn thiện mình.

Sở dĩ trà ngon, hấp dẫn là ở cái vị, đằng sau vị đắng chát thì hơi ngọt còn vương lại nơi cổ họng. Thưởng trà, để ta biết mình có khả năng để đón nhận được tất cả vị đắng-thanh-đậm-nhạt, đầy đủ hương vị của cuộc sống. Giống như trong cuộc đời, khổ đau và hạnh phúc tương tác với nhau, nương tựa nhau, nhờ nhìn nhận được khổ đau thì con người mới thấy được giá trị của hạnh phúc. Việc uống trà là cách chúng ta giữ gìn, thực tập phương pháp phòng hộ khi sáu căn (mắt, tai, mũi, lưỡi, thân, ý) của mình, khi tiếp xúc với sáu trần (sắc, thinh, hương, vị, xúc, pháp) bên ngoài…

Sau một buổi thiền trà, bạn thường sẽ được nghe các thầy hỏi rằng: “Hôm nay uống trà, mọi người có thấy hạnh phúc không?”. Chỉ với một câu thăm hỏi vậy, chúng ta sẽ có cơ hội nhìn lại mình, và không để vướng ở cái chỗ là “trà không thơm, không ngon, màu không đẹp” – một cách uống trà bằng mũi, bằng mắt. Ý thức được điều đó, mỗi chúng ta nên thực tập chánh niệm trong việc uống trà, năng lượng chánh niệm bình an trong thực tại sẽ khiến bạn luôn cảm thấy an lạc, hạnh phúc, dễ chịu hơn.

Xem thêm: 20 Sự Thật Thú Vị Về Tâm Lý Con Người

Ngồi yên uống trà, ta học cách ngồi an nhiên, vững chãi như núi, thở vào thở ra tĩnh lặng, học cách mỉm cười thật nhiều trong mỗi phút giây, nhìn cuộc sống theo hướng tích cực hơn, tươi đẹp hơn. Hương trà sẽ lan tỏa khắp nơi, lắp đầy khoảng trống không gian xung quanh ta hòa quyện với cái hương cái vị của tự tại giúp lòng người được giải thoát.

Có vị cao nhân từng nói: “Cuộc sống vốn không phải là bận rộn mà chỉ tại vì chúng ta chưa chịu “bỏ”, chưa chịu dừng lại mà lại cứ mang vác thêm những lao xao”. Và uống trà là một cách để chúng ta thả lòng mình đón chào một ngày mới với một chén trà trong hai tay, trong tĩnh lặng, trong sự an trú. Điều đó còn gợi lên nét đẹp rất dung dị, rất tự tại, đậm chất thơ, chất thiền, chất nghệ thuật, đậm đà chất liệu sống.

Như vậy, Thiền và Trà đã có duyên được gắn kết với nhau từ rất lâu đời. Uống trà cũng là một cách tu tập. Với cái tình đó, người xuất gia thường lấy trà làm bạn. Cho bạn cũng chính là cho tôi. Xin hãy trân quý từng giây phút này!
Trong một không gian thanh tịnh, thân tâm đã gạt bỏ được những bộn bề, muộn phiền của cuộc sống, thưởng thức tách trà với tâm trạng thảnh thơi, an nhiên tự tại thì có thể nói, bạn đã là con người thực sự hạnh phúc và đạt được mục tiêu cuộc sống của bạn đã đạt được.